КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С ГРИБАМИ
Нам понадобится:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 8 картофелин
- 2 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки любых отваренных грибов
- 2 помидора
- 1 лимон
- зелень
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль
- корица
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Картофель очистить, поджарить на сковороде, не давая подрумяниться.
2) Переложить в кастрюлю, залить водой и тушить на слабом огне 20 минут.
3) Добавить соль, немного корицы, измельченные зубчики чеснока, вареные грибы.
4) Готовый картофель выложить в глубокую тарелку, украсить помидорами, кольцами обжаренного лука, лимонными дольками, посыпать зеленью.