КАША ПШЕННАЯ В ГОРШОЧКЕ
Нам понадобится:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 80 г пшена
- 150 мл молока
- 5 г сахара
- 10 г сливочного масла
- соль
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Пшено промыть в горячей воде и ошпарить кипятком.
2) Всыпать крупу в подсоленную воду и варить на слабом огне 10 минут.
3) Слить воду, переложить пшено в горшочек керамический, добавить масло, молоко, сахар, перемешать.
4) Накрыть горшок крышкой, поставить в духовку на 30 минут при 160 градусах.
После приготовления можно пофантазировать: добавить изюм, курагу, чернослив.