КОФЕ ПО-ВЕНСКИ
Нам понадобится:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 2 чайные ложки молотого кофе
- 300 г воды
- 2 столовые ложки взбитых сливок
- 2 чайные ложки тертого шоколада
- сахар
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Сварить черный кофе (см. "Черный кофе"), добавить сахар.
2) Разлить по чашкам, с помощью ложки выложить сверху взбитые сливки, посыпать шоколадом.
При взбивании сливок можно добавить немного ванилина или корицы