ЛУК РЕПЧАТЫЙ МАРИНОВАННЫЙ
Хрустящий, сочный получается лучок!!
Нам понадобится:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 4-5 луковиц
- 3 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- сахар
- соль
- гвоздика
- корица
- лавровый лист
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Лук нарезать тонкими кольцами.
2) Уксус, растительное масло налить в емкость, добавить сахар, соль, специи, лук.
3) Периодически помешивая, нагреть до 80 градусов. быстро охладить, переложить в банку и оставить на 2 дня в прохладном месте.