МОЛОКО С ЯЙЦОМ И СОКОМ
Нам понадобится:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 2 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 2 яйца
- 3 столовые ложки сахара
- 0,5 стакана любого сока (я брала ананасовый)
- щепотка соли
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Растереть желтки с сахаром до белого цвета.
2) Добавить сок, щепотку соли, молоко и холодную кипяченую воду.
3) Хорошо взбить смесь,ввести в пену яичные белки.