ОРЕХОВЫЙ СОУС ДЛЯ МАКАРОН
Нам понадобится:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 100 г грецких орехов
- 150 г сливок
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Измельчить орехи, чеснок и петрушку.
2) Взбить все это вместе со сливками 2 минуты (лучше в миксере или блендере).
3) Подогреть смесь на слабом огне.
Полить сваренные макароны соусом и украсить зеленью.