ПЕРЛОВАЯ КАША С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ
Нам понадобится:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 300 г перловой крупы
- 4 стакана воды
- 500 г кабачков
- 200 г помидоров
- 3 луковицы
- 4 столовые ложки растительного масла
- укроп
- соль по вкусу
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Замочить перловую крупу.
2) Отварить.
3) Лук мелко нарезать и спассеровать с 1 столовой ложкой растительного масла.
4) Кабачки очистить от кожицы нарезать кубиками и спассеровать с оставшимся маслом.
5) В кашу добавить кабачки, лук, дольки помидоров, посолить и прогреть 10 минут.