Постный бульон с манной крупой
Нам понадобится:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 2 литра прозрачного бульона
- 4 столовые ложки манной крупы
- петрушка
- зеленый горошек
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) В кипящий овощной бульон всыпать, помешивая, манную крупу и варить 10 минут.
2) Разлить в тарелки и посыпать зеленью петрушки. Можно положить 1 столовую ложку прогретого зеленого горошка.
Бульон можно сварить на грибной основе. Очень вкусно.