РАССЫПЧАТАЯ РИСОВО-ОВСЯНАЯ КАША
Нам понадобится:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 0,75 стакана овса
- 1,5 стакана риса
- 700 мл воды
- 1 луковица
- 5 долек чеснока
- 5 столовых ложек растительного масла
- 1 столовая ложка измельченного укропа
- 2 чайные ложки соли
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Рис и овес промыть, перемешать и всыпать в кипяток.
2) Варить на сильном огне 12 минут, убавить огонь и варить еще 8 минут.
3) Снять с огня, укутать полотенцем, держать 20 минут.
4) Кашу заправить обжаренным луком, чесноком и укропом. Прогреть кашу на сковороде 4 минуты.