САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
Нам понадобится:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- 250 г креветок
- 2 авокадо
- 5 крупных редисок
- 1 красный болгарский перец
- 1 помидор
- 2 яйца
- листья салата
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 4 столовые ложки майонеза
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
1) Отвариваем креветки в подсоленной воде и остужаем.
2) Авокадо нарезать вдоль, затем кубиками. Полить лимонным соком.
3) Перец и редиску - маленькими кусочками и перемешать с креветками и авокадо.
4) Туда же помидор, и накрошить яйца.
5) Добавить листья салата (порванные руками), перемешать и заправить майонезом.